Sábado, 23 Setembro 2017

NERBA - Associação Empresarial - A Pão de Gimonde é parceiro no Projeto NanoPack que procura introduzir embalagens baseadas em nano tecnologia antimicrobial

A Pão de Gimonde é parceiro no Projeto NanoPack que procura introduzir embalagens baseadas em nano tecnologia antimicrobial 

A Pão de Gimonde é parceiro no projeto NanoPack 2017-2019 que pretende desenvolver e introduzir embalagens antimicrobianas baseadas em processos nanotecnológicos de modo a melhorar a segurança alimentar e reduzir o desperdício alimentar.

O NanoPack tem um apoio de 7.7 milhões de euros no âmbito financiamento do Horizonte 2020 - Programa-Quadro Comunitário de Investigação & Inovação.

O objetivo do projeto é desenvolver e demonstrar uma solução de forma a aumentar o tempo de prateleira de alimentos ao utilizar superfícies
antimicrobianas inovadoras aplicadas em embalagens alimentares ativas.

O NanoPack pretende desenvolver, dimensionar e executar linhas piloto em ambientes industriais operacionais de modo a fabricar e validar filmes
poliméricos antimicrobianos que sejam comercialmente viáveis e aceites por empresas e consumidores.


Saiba mais aqui

Siga-nos